Plaza Agro Gadjah Mada merupakan unit usaha hasil kerja sama antara PT. Gama Multi Usaha Mandiri dengan Fakultas Peternakan UGM yang didirikan sejak tahun 2012. Dalam rangka meningkatkan kapasitas Fakultas Peternakan UGM di bidang pengabdian, riset dan inovasi, perlu dibuat jembatan antara dunia akademis (pengembang produk hasil penelitian & kerja sama) dengan dunia luar, yaitu masyarakat dan industri.

Plaza Agro Gadjah Mada  menampung dan menyediakan berbagai produk inovasi baik yang berasal dari kalangan mahasiswa, laboratorium, Pusat Inovasi Agro Teknologi, Pusat Kajian Makanan Tradisional PAU Pangan Gizi UGM, alumni maupun para peternak binaan berbagai laboratorium di lingkungan Fakultas Peternakan UGM.

Tidak hanya itu, Plaza Agro menjadi tempat membina para suplier, terutama dari para pelaku UKM dalam hal identifkasi produk yang dibutuhkan oleh pasar, manajemen produksi, sistem pengendalian mutu, cara pengemasan  maupun aturan-aturan yang terkait dengan regulasi pangan (Food Regulation).

Dalam operasional hariannya, Plaza Agro menyediakan berbagai jenis produk agro kompleks yang berasal dari mahasiswa, alumni, staf, unit kerja, laboratorium , para binaan laboratorium  dan UKM terpilih. Selain itu juga disediakan produk retail sebagai pelengkap. Untuk barang barang yang masuk ke Plaza Agro harus melalui tahap seleksi dan evaluasi terlebih dulu, apabila belum memenuhi standar yang telah ditetapkan maka harus dilakukan perbaikan di berbagai parameter.

Dengan terbentuknya Plaza Agro Gadjah Mada diharapkan dapat menjadi show room  untuk produk-produk hasil karya inovasi mahasiswa, laboratorium, unit kerja maupun para alumni yang terkait dengan disiplin keilmuan agro kompleks. Selain itu juga dapat membantu dalam hal pengembangan jiwa kewirausahaan bagi mahasiwa UGM dan mendukung visi UGM sebagau universitas riset bertaraf internasional.(ind)